סכין מטחנת הבשר המקורית של מולינקס היא רכיב החיתוך המרכזי האחראי על טחינת הבשר.
כאשר הסכין מתקהה, הבשר נמעך במקום להיחתך, ואיכות הטחינה יורדת משמעותית. ה
חלפה בסכין מקורית מחזירה את המטחנה לביצועים מלאים תוך דקות.
החלק מתאים לדגמים הבאים (ודאו התאמה מדויקת עם מספר הדגם שעל המדבקה):

ME110130
ME112832
ME306832
ME307832
ME308827
NE113135
NE114130
⚠️ הסכין מתאימה גם למטחנות בשר של Tefal (טפאל) מאותן סדרות, כיוון ששני המותגים שייכים לקבוצת SEB.
טיפ חשוב: ודאו שהסכין יושבת בצורה שטוחה ומלאה על ציר הספירלה. אם הסכין מורכבת הפוך, המטחנה תדחוף את הבשר במקום לטחון אותו.